آموزش برگ با بادمجان
ویژه مشترکین
ویدئوییدوره در حال تکمیل استآموزش دورچین با بادمجان به شکل برگ یک روش ساده و جذاب برای زیباتر کردن دیس غذاست. برای این کار، بادمجان را برش داده و با ابزار مناسب یا چاقوی تیز، به شکل برگ فرم میدهیم. برگهای آماده شده میتوانند بهتنهایی یا همراه با سبزیجات و سایر دورچینها در اطراف غذا چیده شوند تا جلوهای طبیعی، مرتب و حرفهای ایجاد کنند.